نحوه تهیه کیک گل: یک روش مدرن در یک درمان سنتی
کیک گل یک شیرینی سنتی با گلهای خوراکی به عنوان ماده اولیه اصلی است. این عاشق مردم به دلیل رایحه ای بی نظیر گل و طعم ظریف آن است. در سالهای اخیر ، با محبوبیت مفاهیم غذایی سالم ، کیک های گل یک بار دیگر به یک موضوع داغ تبدیل شده اند. در این مقاله به تفصیل نحوه تهیه کیک گل و ارائه موضوعات داغ و محتوای داغ در اینترنت در 10 روز گذشته ارائه شده است تا به شما در درک بهتر این ظرافت کمک کند.
1. مراحل ساخت کیک گل
ساخت کیک های گل به مواد و ابزارهای زیر نیاز دارد:
مادی | مقدار مصرف |
---|---|
آرد تمام منظوره | 300 گرم |
لارد (یا کره) | 150 گرم |
قند پودری | 100 گرم |
گلهای خوراکی (مانند گل سرخ ، یاس و غیره) | 50 گرم |
اب | مقدار مناسب |
مرحله 1: پوسته روغن و شیرینی پف
1. 200 گرم آرد همه منظوره ، 50 گرم لارد ، 30 گرم شکر پودر شده و مقدار مناسب آب را مخلوط کنید و به یک خمیر صاف خمیر کنید تا به عنوان خمیر روغن سرو شود.
2. 100 گرم آرد همه منظوره و 100 گرم لارد را مخلوط کرده و در یک خمیر شیرینی خمیر کنید.
مرحله 2: پر کردن گل را آماده کنید
1 گل های خوراکی را بشویید و خشک کنید ، به قطعات کوچک خرد کنید و با 70 گرم شکر پودر مخلوط کنید و بگذارید 30 دقیقه بماند.
2. پر کردن گل را به قسمت های کوچک تقسیم کنید ، هر قسمت حدود 20 گرم است.
مرحله 3: کیک گل را بپیچید
1. شیرینی و شیرینی را به قسمت های کوچک تقسیم کنید ، شیرینی را در شیرینی بپیچید ، آن را درون یک نوار بلند بچرخانید و آن را بچرخانید ، 2-3 بار تکرار کنید.
2. خمیر نورد شده را با پر کردن گل بپیچید ، محکم ببندید و به آرامی درون یک کیک صاف کنید.
مرحله 4: پخت
1. کیک گل پیچیده شده را درون یک فر از قبل گرم شده به 180 ℃ قرار دهید و به مدت 20-25 دقیقه بپزید تا سطح آن به رنگ قهوه ای طلایی شود.
2. موضوعات داغ و محتوای داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته
موارد زیر مباحث داغ و محتوای مربوط به کیک های گل در 10 روز گذشته است:
مباحث داغ | شاخص گرما |
---|---|
خوردن سالم: دستور قند کم برای کیک گل | ★★★★★★ |
نوآوری های مدرن در غذاهای سنتی | ★★★★ ☆ |
کاشت و انتخاب گلهای خوراکی | ★★★ ☆☆ |
پخت خانگی: نکاتی برای تهیه کیک گل | ★★★ ☆☆ |
3. ارزش غذایی کیک های گل
کیک های گل نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه دارای ارزش غذایی خاصی نیز هستند:
اطلاعات تغذیه ای | محتوا (در هر 100 گرم) |
---|---|
گرم کردن | 350 کیلو کالری |
پروتئین | 5 گرم |
چربی | 15 گرم |
کربوهیدرات | 50 گرم |
4. نکات
1. برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی ، گلهای خوراکی تازه و بدون سموم دفع آفات را انتخاب کنید.
2. هنگام پخت به گرما توجه کنید تا از سوختن خودداری کنید.
کیک های گل به بهترین وجه ساخته شده و تازه خورده می شوند. ذخیره بیش از حد طولانی آنها بر طعم و مزه تأثیر می گذارد.
با مراحل و نکات فوق می توانید به راحتی کیک های گل خوشمزه و سالم را در خانه تهیه کنید. چه به عنوان میان وعده برای چای بعد از ظهر و چه به عنوان هدیه ای برای اقوام و دوستان ، کیک های گل انتخاب خوبی هستند. بیا و امتحان کن!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید