نحوه کباب کردن قارچ enoki در فر
در 10 روز گذشته ، غذای اجاق گاز به یک موضوع داغ تبدیل شده است ، به خصوص قارچ های Enoki که برشته شده ساده و آسان ساخته شده اند ، توجه گسترده ای را به خود جلب کرده اند. در این مقاله مباحث داغ در سراسر اینترنت ترکیب شده است تا شما را به تفصیل روش تولید قارچ های Enoki برشته شده اجاق گاز و ضمیمه مقایسه داده های ساختاری ارائه دهد.
1. روند غذای اجاق گاز داغ اخیر
| رتبه بندی | مباحث داغ | حجم جستجو (10،000) | محبوبیت سکو |
|---|---|---|---|
| 1 | دستور غذا | 45.6 | Tiktok ، Xiaohongshu |
| 2 | غذای ساده برای فر | 38.2 | Weibo ، ایستگاه B |
| 3 | میان وعده های کم کالری | 32.7 | Xiaohongshu ، Zhihu |
| 4 | غذاهای گیاهی | 28.4 | Tiktok ، آشپزخانه |
| 5 | روش خلاقانه برای خوردن قارچ Enoki | 25.1 | Weibo ، Xiaohongshu |
2. روشهای مفصل برای پخت قارچ Enoki در فر
1. مواد را آماده کنید
| مادی | مقدار مصرف | اظهار |
|---|---|---|
| قارچ Enoki | 300 گرم | چترهای تازه و باز نشده را انتخاب کنید |
| روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری | سایر روغن های پخت و پز را می توان جایگزین کرد |
| سویا | 1 قاشق غذاخوری | برای چاشنی |
| سس صدف | 1 قاشق غذاخوری | اختیاری |
| پودر فلفل قرمز | مقدار مناسب | با توجه به سلیقه شخصی تنظیم کنید |
| پودر زیره | مقدار مناسب | عطر را تقویت کنید |
2. مراحل تولید
قارچ های Enoki را بشویید و آنها را تخلیه کنید ، ریشه ها را قطع کنید ، آنها را در دسته های کوچک پاره کنید و آنها را به طور مساوی روی سینی پخت پخش کنید.
② تهیه سس: روغن زیتون ، سس سویا سبک ، سس صدف ، پودر فلفل دلمه ای و پودر زیره را به طور مساوی مخلوط کنید.
③ از یک برس استفاده کنید تا سس را به طور مساوی روی سطح قارچ Enoki بمالید.
④ فر را در 200 درجه گرم کنید و آن را در یک ظرف پخت قرار دهید تا 10-15 دقیقه پخت شود.
⑤ آن را بیرون بیاورید و یک بار آن را در وسط تلنگر بزنید تا حتی گرما نیز اطمینان حاصل شود.
⑥ پخت تا سطح طلایی و کمی سوخته شود.
3. مقایسه دمای مختلف فر و زمان
| نوع اجاق گاز | دما (℃) | زمان (دقیقه) | اثر |
|---|---|---|---|
| اجاق گاز معمولی | 200 | 12-15 | بیرونی سوخته در داخل |
| اجاق گاز | 180 | 10-12 | بیشتر حتی |
| مینی اجاق گاز | 190 | 15-18 | باید تمدید شود |
| سرخ کن | 180 | 8-10 | ترد |
4. طعم های محبوب پیشنهادی
با توجه به کل داده های شبکه ، پنج طعم محبوب قارچ Enoki بو داده به شرح زیر است:
| طعم | ترکیبات | محبوبیت |
|---|---|---|
| پر آب | پودر فلفل قرمز + پودر فلفل | ★★★★★★ |
| عطر سیر | سیر خرد شده + کره | ★★★★ ☆ |
| طعم پنیر | پنیر موزارلا | ★★★ ☆☆ |
| طعم تریاکی | سس تریاکی + دانه کنجد | ★★★★ ☆ |
| عطر و طعم اصلی | نمک + فلفل سیاه فقط | ★★★ ☆☆ |
5. اغلب س questions الات
س: چرا قارچ های Enoki بو داده من همیشه از آب بیرون می آیند؟
پاسخ: ممکن است به این دلیل باشد که قارچ های Enoki تخلیه نشده اند یا زمان پخت خیلی کوتاه است. توصیه می شود ابتدا از کاغذ آشپزخانه برای جذب رطوبت استفاده کنید یا زمان پخت را به طور مناسب تمدید کنید.
س: آیا می توان از فویل قلع به جای پخت سینی استفاده کرد؟
پاسخ: بله ، استفاده از فویل قلع می تواند تمیز کردن آن را آسانتر کند ، اما مراقب باشید لبه های فویل قلع را بچسبانید تا از بیرون آمدن آب جلوگیری شود.
س: کالری قارچ Enoki بو داده چیست؟
پاسخ: طبق محاسبات ، یک قارچ Enoki با کباب شده 300 گرم حاوی حدود 120-150 کالری است و آن را به یک میان وعده کم کالری ایده آل تبدیل می کند.
شش نکات
1. ریشه های قارچ Enoki را به طور تمیز برش داده و طعم بهتری داشته باشید.
2. 10 دقیقه قبل از پخت درب فر را باز نکنید تا از افت ناگهانی دما جلوگیری کنید.
3. پیاز یا گشنیز سبز خرد شده را پس از آزاد شدن بپاشید و ظاهر و طعم آن بهبود می یابد.
4. جفت با آبجو یا آب درخشان ، یک میان وعده عالی برای تماشای سریال های تلویزیونی است.
این قارچ Enoki با اجاق گاز ساده و خوشمزه نه تنها روند فعلی تغذیه سالم را برآورده می کند ، بلکه نیازهای مختلف طعم را نیز برآورده می کند. سعی کنید سلیقه های خلاقانه خود را بسازید و به اشتراک بگذارید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
