طرز تهیه پودر ماهی غلات

طرز تهیه پودر ماهی غلات

در سال های اخیر، پودر ماهی با پنج دانه به دلیل تغذیه غنی و طعم منحصر به فرد، به ویژه در میان گرایش تغذیه سالم، به یک خوراکی محبوب تبدیل شده است. این مقاله روش تولید پودر ماهی پنج دانه را به تفصیل معرفی می کند و داده های ساختاری را ضمیمه می کند تا به شما در تسلط بر این غذای خوشمزه کمک کند.

1. تهیه مواد تشکیل دهنده پودر غلات و ماهی

مواد زیر برای تهیه کنجاله ماهی مورد نیاز است و دوز مشخص را می توان با توجه به ذائقه شخصی تنظیم کرد:

2. مراحل تولید پودر ماهی غلات

1.فرآوری گوشت ماهی: ماهی را بشویید، به برش های نازک برش دهید، با کمی نمک و فلفل به مدت 10 دقیقه خوابانده کنید.

2.آب جوش: آب گوشت را به قابلمه اضافه کنید، ورقه های زنجبیل را اضافه کنید، بگذارید بجوشد، سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و 10 دقیقه بجوشانید تا طعم سوپ بیشتر شود.

3.آرد غلات پخته شده: در قابلمه دیگری آب بریزید، بگذارید بجوشد، آرد دانه را اضافه کنید، 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا نرم و پخته شود، آب سرد را خالی کرده و کنار بگذارید.

4.مواد سرخ شده: تابه را با روغن داغ کنید، سیر ریز شده را تفت دهید تا معطر شود، سبزی‌های سبز را اضافه کنید و تفت دهید تا کاملا بپزند، برداشته و کنار بگذارید.

5.در ظرف ها ترکیب کنید: آرد پخته شده را در ظرفی بریزید و در آب گوشت بریزید و فیله ماهی و سبزیجات سبز را روی آن قرار دهید و کمی فلفل بپاشید.

3. ارزش غذایی غلات و پودر ماهی

پودر ماهی غلات نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از مواد مغذی زیادی است. مواد مغذی اصلی آن عبارتند از:

4. نکات

1. ماهی تازه را برای طعم بهتر انتخاب کنید.

2. برای جلوگیری از نرم شدن بیش از حد آرد نباید زیاد پخته شود.

3. سوپ را می توان با استخوان ماهی درست کرد تا سوپ از نظر طعم غنی تر شود.

با مراحل بالا می توانید به راحتی غذای ماهی غلات مغذی و خوشمزه را در خانه درست کنید، بیایید و آن را امتحان کنید!